本格的な蒸し器が、
コンパクトな移動式に!
いつでも、どこでも、熱々ほっかほかの
蒸し料理を提供できます!
香港料理や中華料理には欠かせない蒸し料理。お客様には熱々でほっかほかの美味しい状態で召し上がって頂きたいものです。
八木式 飲茶ワゴン(蒸し器)なら、熱源の配管や配線のないコードレス仕様のキャスター付きですので、移動も簡単です。移動後はストッパーで固定し、いつでもどこでも安全に最高の状態で蒸し料理を提供できます。
客席の横で湯気がたったまま給仕できますので、サービスの演出効果は抜群で顧客満足度のアップは抜群です。
コードレス仕様!本体内部にカセットガスを乗せて御使用しますので、ガス配管等は関係なく、自由にどこにでも簡単に移動ができます。
コンパクトながら本格派!ガスを熱源としていますので、本格的な蒸し器と同等の能力を備えています。冷たい食材を蒸しあげる能力もあり、お客様をお待たせすることなく、熱々ほっかほかを召し上がって頂けます。
楽々メンテナンス!蒸し用のタンクの水の入替は、排水バルブ操作で、できますので衛生的な管理ができます。日々のメンテナンスに負担はかかりませんので、無理なく永年御使用いただけます。
大型キャスター楽々移動! 大型のキャスターを装備していますので、女性でも負荷がかからずカートのように取り扱いが簡単です。いつでもどこにでも楽々と移動ができます。
料理とサービスに
付加価値をプラス!蒸し上がる湯気が食欲をそそり、視覚的な演出効果は抜群です。園遊会や宴会、パーティーなど、いろいろな場面で活躍し、お店のPRとサービスの演出、料理の付加価値の創造に役立ちます。
別注製作に対応します! 寸法・仕様等は、ご希望に合わせて、特注製作致します。使い勝手の良い、ご満足のいただける製品作りを目指していますので、何なりと、お申し付け下さい。