小瓶用スチーム加熱殺菌蒸し器::(株)八木厨房機噐製作所

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加 熱 機 器

こんなご相談をいただきました

ジャム用の小瓶を大量消毒する方法を探しています
大容量のオートクレーブなどはかなり高額です。
シンプルな作りで加熱殺菌できればいいのですが、適切な製品が見つかりません。
スチーム加熱のプロがいます!

大量の食材を効率的に処理する蒸し機器の開発に長年携わってきました。
この技術を活用し、お客様の運用条件に対応した製品設計を行い、
お客様の課題に対して真に有効なソリューションを提供します。



  • 小瓶用スチーム加熱殺菌蒸し器

    小瓶用スチーム加熱殺菌蒸し器

    製 品 概 要

    急な注文への対応力が上がる!小瓶殺菌の効率化で納期短縮を実現する蒸し器
    ジャムなどの小瓶を効率的かつ安全に殺菌処理するために開発された蒸し器です。お客様の具体的なニーズに合わせてオーダーメイドで設計・製作されており、使用環境や要望に完全に適合します。最大144個の小瓶を一度に処理できる大容量設計で、大量生産のニーズにも対応しています。スチームで小瓶を均等に加熱し、シャワー機能で迅速に冷却することで、効率的な殺菌処理が可能となります。また、シンプルな構造により、日常のメンテナンスや清掃が容易で、長期的な運用コストを削減することができます。

    この蒸し器は、ジャム製造業者やその他の食品加工業者が直面する小瓶の大量消毒の問題を解決し、生産性の向上と品質保持を実現します。

  • 効率的な殺菌能力


    特徴:1 効率的な殺菌能力 蒸気滅菌庫は一度に最大144個の瓶を処理できます。1段に36個の瓶が配置でき蒸し器には一度に4段収納できます。この容量により大量処理が可能になり、大量の瓶を迅速かつ効率的に殺菌する必要がある業務に最適です。

  • 急速冷却機能


    特徴:2 急速冷却機能 スチーム加熱工程の後、小瓶を急速に冷却するシャワー冷却システムを装備しています。急冷によるガラスの損傷を防ぐよう精密に設計された冷却システムにより、小瓶をすぐに次の工程へと進めることができ、全体的な生産性が向上します。

  • シンプルなデザイン


    特徴:3 シンプルなデザイン 殺菌キャビネットのデザインはシンプルで、使いやすいだけでなく、メンテナンスや清掃も簡単です。さらに、このシステムはお客様のニーズに合わせてカスタマイズが可能で、異なるサイズや特定のオペレーションワークフローに適応させるオーダーメイドが可能です。