厨房機器、厨房設備の総合メーカー、八木厨房機器製作所

加熱機器タイトル

自社工場で設計、一貫生産し、責任を持ってお届けする弊社製品の中でも、
八木式 加熱機器は、独自の高燃焼システムで、素早く、大量調理ができるため、
給食センター様や弁当業者様の厳しいプロの方たちから大変ご好評いただいております。
この機会に、厳しい現場のプロも認めた性能と品質を是非お確かめ下さい。

■八木式 せんべい焼器

せんべいの手焼き職人さんと共同開発!
より効率的に美味しいせんべいの手焼きができます!
八木式 せんべい焼器

■製品概要

熟練したせんべいの手焼き職人さんの御要望とこだわりを形にしました。
手間と時間のかかる微妙な炭火の火加減をガスで再現し、効率的で安定した焼き作業ができます。
また、機能性だけではなく、店頭販売など視覚的なアピールにも大いに役立ち、集客効果は抜群で商売御繁盛のお手伝いをします。

■特徴:1

簡単着火!
炭火だと、火起こしと火加減の調整に手間がかかりますが、コックをひねるだけですぐ着火し作業が開始できます。一般のガス機器と同様、取り扱いも管理も簡単です。
 
八木式 せんべい焼器:簡単着火イメージ

■特徴:2

火加減は調整自在!
せんべい焼きの熟練した職人さんが求める微妙な火加減の調整ができます。炭火のように香ばしい風味を引き出す火加減に、職人さんの技が冴えます。
 
八木式 せんべい焼器:火加減調整自在画像

■特徴:3

高さ・角度調整自在!
鉄きゅうの位置(前・後)と、高さ調節自在のパイプで、焼き道具をお好みの位置に安定して焼くことができます。火からの距離と角度を絶妙に調整できますので、パリッと香ばしい焼き上がりになります。
 
八木式 せんべい焼器:高さ角度調整自在画像

■特徴:4

メンテナンス楽々・耐久性抜群!
汚れやカスは下部の受け皿に溜まりますので、メンテナンスや掃除は簡単です。醤油の塩分にも強いステンレス製で、錆びにくい堅牢な作りが自慢です。
八木式 出し巻き用ガスコンロ:メンテ楽々画像

■特徴:5

別注製作!
寸法・仕様等は現場の状況に合わせて、特注製作します。使い勝手が良く、納得の頂ける設計をいたしますので、何なりとご希望をお申し付け下さい。
 
八木式 出し巻き用ガスコンロ:別注製作イメージ