厨房機器、厨房設備の総合メーカー、八木厨房機器製作所

消毒保管機器タイトル

自社工場で設計、一貫生産し、責任を持ってお届けする弊社製品の中でも、
八木式 消毒保管機器は、独自開発した消毒温度管理システムで清潔さを維持し、特に衛生的な環境を要求される、病院様、老人ホーム様でも多数の実績を持ち、ご好評をいただいております。この機会に、衛生に厳しい現場のプロも認めた性能と品質を是非お確かめ下さい。

■八木式 蒸気式 カートイン食器消毒保管庫

蒸気の力で省エネ・急速乾燥!
カートごと出し入れ可能で、盛付場への移動も楽々で快適作業!


八木式 蒸気式 カートイン食器消毒保管庫

■ 製品概要

洗浄された食器を乾燥収納するには欠かせない消毒保管庫です。高熱風で食器を加熱乾燥させることによる消毒効果で、次の使用時まで、衛生的な状態で乾燥保管ができます。また、カートインタイプですので、洗浄後の食器を専用カートに載せたまま収納できます。食事の盛付時には、カートごと盛り付けコーナーまでそのまま移動できるため、食器の積み替えや、整理の手間を削減し、衛生的でスピーディーな作業ができます。

■特徴:1

熱風循環!
蒸気熱を利用した熱風をターボファンで強制循環させます。庫内の温度上昇の立ち上がりは電気式よりも早く、温度を常に安定して高温に保ち優れた消毒効果を発揮します。 八木式 蒸気式 食器消毒保管庫:熱風循環イメージ

■特徴:2

温度設定自由!
庫内温度及び消毒運転時間は、自由に調整できます。メモリーで記憶できますので、毎回設定する必要はありません。 八木式 食器消毒保管庫:設定自由画像

■特徴:3

カートインタイプ!
洗浄した食器を専用カートに載せたまま収納・保管ができます。盛り付け場所までそのまま移動できるため、食器の積み替えの負担と手間や時間が削減でき、効率よくスピーディに作業ができます。 八木式 電気式 カートイン食器消毒保管庫:カートインイメージ

■特徴:4

食器の材質を選ばない!
合成樹脂、陶器、ガラス、金属等、あらゆる食器の材質に対応し、優れた消毒効果を発揮します。

八木式 食器消毒保管庫:材質を選ばないイメージ

■特徴:5

バリエーション様々!
壁の高さや、長さに合わせて壁面にピッタリ設置できる特注製作ができます。規格外の仕様を自由設計ができますので、お客様のあらゆるご要望にお応えできます。

八木式 蒸気式 カートイン食器消毒保管庫:レイアウト模式図