お問い合わせ八木式 チャーブロイラー
違いの分かるプロが認めたこだわりの使い易さと製品の仕上り！
高級ステーキ店の一流シェフも大絶賛！
強火力バーナーで炭に素早く着火できますので、火起こしの煩わしさから解放されます。炭火の遠赤外線効果で、肉本来の旨味を封じ込めたジューシーな焼き上がりです。優れた加熱効率の特殊構造の放射板で、自然で美しい焼き目を付けられます。素材を活かした食欲をそそる仕上がりをお確かめ下さい。
余分のステーキの肉汁は、トユ式油受けによって、下部の油受けに、収納できます。
商品仕様
| 品番 | |
|---|---|
| おすすめ使用用途 | レストラン、高級ステーキ店、ホテル・旅館、商業施設、オープンキッチン導入店舗など。 |
| 本体サイズ | |
| 処理能力 | ステーキ、ハンバーグ、鳥・豚・魚介類などの多様な焼き物を高火力でジューシーに焼き上げ可能。 |
| 熱源 | ガス |
| 種類 | 加熱機器 |
| 用途 | その他, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店 |
| サイズ | 据置型 |
| 機能 | 自由設計対応 |
| 商品タグ | ガス |
| 備考 | 据置型。遠赤外線による炭火焼き効果、高耐久プロ仕様、目詰まり防止構造、安全設計、視覚演出効果あり。掃除しやすい構造で日常メンテも簡単。完全オーダーメイド製作対応。 |
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