飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店の厨房機器の制作依頼なら八木厨房機器製作所

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厨房機器として注目の洗浄機器「八木式研磨ブラシ洗浄機」は、業者からの依頼でしつこい汚れも強力洗浄でき作業を効率化。

八木式研磨ブラシ洗浄機

【しつこい汚れをしっかり落とす！こびりついた汚れはバッチリ専門!!】
回転させたブラシに食器を軽く押し当てて、頑固な汚れもしっかりと除去できます。あらゆる形状の食器や、器物に対応し、病院様、レストラン様、給食センター様をはじめ、あらゆる調理場で作業軽減と省力化に役立ちます。
- 種類
  洗浄機器
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- サイズ
  据置型
- 機能
  大量処理, 省エネ設計, 自由設計対応
厨房機器として活躍する八木式蒸気式湯沸器は、業者のご依頼に応じたその他機器の特注対応で、安定給湯と経済性を実現します。

八木式蒸気式湯沸器

【蒸気熱源で、素早く加熱そして経済的！】
高温蒸気の熱交換で水を急速加熱しますので、大量に湯を使用する場合は、特に、お好みの温度のお湯を、安定供給できます。大容量の湯沸しも蒸気式熱交換装置で、ラクラクとスピーディーにできます。蒸気式ですので、ランニングコストも大変経済的な湯沸器です。
- 種類
  その他機器, 加熱機器
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- サイズ
  据置型
- 機能
  自由設計対応
使わない時はスタッキング（積み重ね）可能。限られた厨房スペースでも邪魔にならず、収納性にも優れています。

両手鍋用置き台

使用する鍋に合わせて直径・高さを指定したオーダーメイド製作に対応。鍋がぐらつかず、安定して置けるサイズ感で仕上げます。「置き場が決まると、作業が整う。」日々の調理を支える、八木厨房の実用機器です。
- 種類
  ステンレス特注品
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- サイズ
  移動式
- 機能
  自由設計対応
厨房機器の洗浄機器「八木式多目的強力型洗浄機」は、業者様の依頼に応じた強力洗浄で省力・省エネを実現。多様な食器や食缶も浸漬不要で対応。

八木式多目的強力型洗浄機

【上下連動の洗浄物押えコンベヤーシステム採用！】
あらゆる形状の食器・食缶が洗浄できる万能タイプ！浸漬・下洗い・ブラッシング作業は一切不要！和食器を初めバット、食缶類、カゴやザル、ラックなど、あらゆる器物の洗浄ができます。ご飯粒やカレー等のこびりついた頑固な汚れも、超強力の噴射力でパワフルに洗浄できます。省エネ性が向上し、省力化に大きく貢献します。給食センター・病院・社員食堂・ホテル旅館様には欠かせない必須の洗浄機です。
- 種類
  洗浄機器
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- サイズ
  コンベヤー型, 据置型
- 機能
  大量処理, 省エネ設計, 自由設計対応
厨房機器の洗浄機器「八木式連続自動食器洗浄機（一般タイプ）」は、業者の依頼に応じた省スペース設計。連続洗浄で効率化し、学校や社員食堂の現場で活躍します。

八木式連続自動食器洗浄機（一般タイプ）

【社員食堂・レストラン・お弁当屋さんで小回りが利くと大好評！】
小型連続式洗浄機の基本モデルです。上部の固定ネットで食器を押さえながら強力洗浄をしていきます。
コンパクトで小回りが利く設計となっています。中規模の学校給食や給食センター、ホテル、旅館、社員食堂様に最適の洗浄機です。
- 種類
  洗浄機器
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- サイズ
  コンベヤー型, 据置型
- 機能
  大量処理, 省エネ設計, 自由設計対応
設置スペースを選ばないコンパクト設計の洗浄機器。

八木式ミニ自動食器洗浄機

連続式＋ラック式　２つの機能を合わせ持つ多用途洗浄機！（一般ラック洗浄機のコンベア式）
ラック式洗浄機としても、連続式洗浄機としても御使用いただける１台２役の多用途洗浄機です。その時々で、最適の洗浄方法を選択して効率的な洗浄作業が行えます。
- 種類
  洗浄機器
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- サイズ
  コンベヤー型, 据置型
- 機能
  コンパクトサイズ, 大量処理, 省エネ設計, 自由設計対応
業者様に好評の厨房機器「八木式食器・トレー返却コンベヤー」は、清潔で省力化に優れたその他機器として大規模食堂に最適です。

八木式食器・トレー返却コンベヤー

【トレーを使用するセルフサービスの大規模食堂や、社員食堂で威力を発揮します！　（現場合わせ設計・製作）】使用済みの食器とトレーをコンベヤーに乗せるだけで、速やかに洗浄場に運ばれて行きます。セルフサービス食堂のトレー返却口の混雑を解消し、山積みされた汚れた食器で美観を損ねこともありません。社員食堂、学生食堂で、ご採用いただき多数の実績を誇っています。八木式食器・トレー返却コンベヤーは、厨房機器の中でも特に業者様から高い評価をいただいているその他機器の一つです。使用済みの食器類をスムーズに洗浄エリアへ搬送することで、作業効率が大幅に向上。導線の混雑を解消し、作業現場の安全性・衛生面にも大きく貢献します。現場の規模やレイアウトに応じた特注設計も可能で、社員食堂や学生食堂など多くの厨房環境に導入実績があります。業者様の課題を解決する、実用性と信頼性に優れた返却コンベヤーです。
- 種類
  その他機器
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- サイズ
  コンベヤー型, 据置型
- 機能
  大量処理, 自由設計対応
多くの業者が現場導入している「八木式器具洗浄機（加熱装置付き）」は、洗浄機器として作業効率を高める厨房機器。

八木式器具洗浄機（加熱装置付き）

蒸気レスのガス式を追加！電気の取れない施設でも高温湯で強力高圧洗浄が可能です。コンパクトなバッチ式なので、狭い厨房でも設置でき、一人で操作が可能です！
手洗いとあきらめていた大型調理器具がラクラク洗浄できます。ワイドな開口ですので、食缶、コンテナはもちろんのこと大型の鍋、寸胴まで洗浄できます。専用ラックを使用すれば、食器洗浄機としても使用でき、お皿やお椀、トレーなども洗浄できます。コンパクトな省スペース設計で、場所を選ばず設置でき、大型器具の洗浄作業の負担軽減と省力化に貢献します。給食センターを始め、製菓工場、パン工房、食品加工工場様などで活躍しています。
- 種類
  洗浄機器
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- サイズ
  据置型
- 機能
  大量処理, 省エネ設計, 自由設計対応
業者様向け厨房機器「八木式フライトタイプ洗浄機」は、省スペースで高効率な洗浄機器。作業時間を大幅短縮します。

八木式フライトタイプ洗浄機

【観音扉でさらに使いやすく！トレーや平皿の洗浄は作業時間が大幅短縮！】
トレーや平皿などの薄く平らな器物を斜めに立てて並べ、特殊形状の爪で挟み込んで洗浄する方式です。コンベヤー上に洗浄物をムダなく配置できますので、省スペースでも驚異の洗浄効果を発揮します。病院や、社員食堂様では、最適の洗浄タイプです。八木式が誇る最新の厨房機器として登場したフライトタイプ洗浄機は、従来の洗浄機器の常識を覆す性能を実現しています。まず、八木式ならではの堅牢な設計により、厨房機器として過酷な連続運転にも耐えうる耐久性を備えています。さらに、観音扉構造によって作業性が格段に向上しており、トレーの出し入れがスムーズになったことで、業者様の現場での洗浄リズムが大幅に改善されます。実際に導入された業者様からは、メンテナンスの手間が軽減されただけでなく、厨房機器全体のランニングコスト削減にもつながったとの声が寄せられています。しかも、フライトタイプ洗浄機は、省スペース設計と高い処理能力を両立しており、限られた厨房レイアウトでも導入しやすい点が特長です。こうした理由から、多くの業者様が八木式の洗浄機器を選択し、日々の洗浄工程を最適化しています。導入後のサポートにおいても、八木式は専任技術スタッフが業者様の現場に合わせたアフターサービスを提供し、緊急時のトラブルにも迅速に対応します。結果として、厨房全体の稼働率向上と食器衛生の安定を同時に実現し、現場の厨房機器運用コストを大幅に抑制します。さらに、この洗浄機器は省エネ性能も優秀で、従来比で約20％の電力削減が可能です。これにより、長期的なコストメリットを見据えた業者様にも最適な選択肢となります。今後も八木式は、フライトタイプ洗浄機をはじめとした革新的な厨房機器を通じて、業界全体の洗浄品質向上と効率化を推進してまいります。
- 種類
  洗浄機器
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- 機能
  大量処理, 省エネ設計, 自由設計対応
八木式自動押し寿司成型機は、厨房機器として業者からの依頼も多い炊飯盛付機器。多様な型枠で押し寿司を美しく成型。

八木式自動押し寿司成型機

【寿司職人のプロの押し加減を忠実に再現！】
いろいろな型枠の交換によって、本機１台で鯖寿司、鱒寿司、おにぎり（三角・ひょうたん・ともえ）バッテラの手造り同様の成型ができます。また、ゆがき野菜の水切りや、一夜漬けの水出し等、いろいろな水切りや、押し加工にも御利用できます。
- 種類
  炊飯盛付機器
- 用途
  その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
- サイズ
  卓上型, 移動式
- 機能
  コンパクトサイズ, 大量処理, 省エネ設計, 自由設計対応

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