お問い合わせ八木式連続自動多目的調理オーブン
【こんなご相談をいただきました】
先日食べた胸肉の唐揚げに感動！胸肉なのに表面は軽く焦げてパリッと中はふんわりでとってもジューシーで！
こんな料理を学校給食で出せたら...。
【それスチーム料理の特徴です！】
最新の湿熱風加熱調理システム搭載の「八木式連続自動多目的調理オーブン」はスチームと特殊バーナーを使用した加熱熱風で、表面はカリッとしながら中はふんわりとジューシーに料理を仕上げることができます。
『焼く』『煮る』『炊く』『炒める』『揚げる』『茹でる』『蒸す』『温める』といった加熱調理全般をカバー。
学校給食でも多様なメニューの提供が可能となります。
商品仕様
| 品番 | |
|---|---|
| おすすめ使用用途 | 学校給食・業務用厨房での多品目調理（焼く・煮る・炊く・炒める・揚げる・茹でる・蒸す・温める）。 |
| 本体サイズ | |
| 処理能力 | 大量処理。冷凍食材もそのまま調理可能。 |
| 熱源 | ガス |
| 種類 | 加熱機器 |
| 用途 | その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店 |
| サイズ | コンベヤー型, 据置型 |
| 機能 | 大量処理, 高火力 |
| 商品タグ | ガス |
| 備考 | コンベヤー型/据置型。デジタル制御による温度・時間・風量の個別設定可能。高品質な調理と効率性を両立。省力・省エネ設計。 |
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