お問い合わせ八木式 オーブン式魚焼器
焼魚はもちろん、目玉焼や千草焼まで
これ一台で全ての調理がジューシーに焼き上がります！
和食やお弁当に欠かせない焼き魚料理の強い味方です。下部からガスの高熱風で食材をつつみ込みながら、急速加熱しますので、素材が持つ風味と旨味を損なうことなく、ムラのない焼き上がりができます。
食堂、レストラン、旅館様をはじめ、工場給食や給食センター様等、あらゆる厨房で威力を発揮します。
商品仕様
| 品番 | |
|---|---|
| おすすめ使用用途 | 学校給食・社員食堂、給食センター、レストラン、旅館、弁当工場、工場給食、病院・介護施設など。 |
| 本体サイズ | |
| 処理能力 | 大量処理。焼魚・目玉焼・千草焼などに対応。複数同時調理可能（高熱風還流＋急速加熱方式）。 |
| 熱源 | ガス |
| 種類 | 加熱機器 |
| 用途 | その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店 |
| サイズ | 据置型 |
| 機能 | 大量処理, 自由設計対応 |
| 商品タグ | ガス |
| 備考 | 据置型。高湿熱風により、ムラなくジューシーな焼き上がり。温度調整機構付き。極厚鋼による耐久構造で長寿命。省エネ設計・簡単操作。小～中規模厨房に適応。 |
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