お問い合わせ八木式 ガスゆで麺器
抜群の沸騰力！ 麺を連続投入してもスピーディな茹で上がり！
強力バーナーを搭載し、麺を次々に投入しても瞬時に湯温が回復する沸騰力で、繁忙時間帯でも、連続して麺ゆでが可能です。ゆで麺専用釜で濁ったゆで汁をきれいな水と常時循環させ、素材の風味を損なわずコシのある茹で上がりが自慢です。うどん、そば、ラーメンなどあらゆるめん類にご利用頂けます。
商品仕様
| 品番 | |
|---|---|
| おすすめ使用用途 | そば・うどん店、ラーメン店、麺類中心の食堂・厨房、繁盛店のピーク時対応に。 |
| 本体サイズ | |
| 処理能力 | 連続麺投入にも瞬時に沸騰回復し、大量調理が可能 （うどん・そば・ラーメンなど全般対応）。 |
| 熱源 | ガス |
| 種類 | 加熱機器 |
| 用途 | その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店 |
| サイズ | 据置型 |
| 機能 | 自由設計対応, 高火力 |
| 商品タグ | ガス |
| 備考 | 据置型。常時水を循環させてアク・濁りを排出する構造で、風味を損なわずコシある仕上がり ・塩分やダシに強いステンレス製で高耐久 ・寸法・容量・構造すべてカスタマイズ可能な特注対応。 |
加熱機器の商品一覧を見る