八木式 フライトタイプ洗浄機

【観音扉でさらに使いやすく! トレーや平皿の洗浄は作業時間が大幅短縮!】
トレーや平皿などの薄く平らな器物を斜めに立てて並べ、特殊形状の爪で挟み込んで洗浄する方式です。コンベヤー上に洗浄物をムダなく配置できますので、省スペースでも驚異の洗浄効果を発揮します。病院や、社員食堂様では、最適の洗浄タイプです。 八木式が誇る最新の厨房機器として登場したフライトタイプ洗浄機は、従来の洗浄機器の常識を覆す性能を実現しています。まず、八木式ならではの堅牢な設計により、厨房機器として過酷な連続運転にも耐えうる耐久性を備えています。さらに、観音扉構造によって作業性が格段に向上しており、トレーの出し入れがスムーズになったことで、業者様の現場での洗浄リズムが大幅に改善されます。実際に導入された業者様からは、メンテナンスの手間が軽減されただけでなく、厨房機器全体のランニングコスト削減にもつながったとの声が寄せられています。しかも、フライトタイプ洗浄機は、省スペース設計と高い処理能力を両立しており、限られた厨房レイアウトでも導入しやすい点が特長です。こうした理由から、多くの業者様が八木式の洗浄機器を選択し、日々の洗浄工程を最適化しています。導入後のサポートにおいても、八木式は専任技術スタッフが業者様の現場に合わせたアフターサービスを提供し、緊急時のトラブルにも迅速に対応します。結果として、厨房全体の稼働率向上と食器衛生の安定を同時に実現し、現場の厨房機器運用コストを大幅に抑制します。さらに、この洗浄機器は省エネ性能も優秀で、従来比で約20%の電力削減が可能です。これにより、長期的なコストメリットを見据えた業者様にも最適な選択肢となります。今後も八木式は、フライトタイプ洗浄機をはじめとした革新的な厨房機器を通じて、業界全体の洗浄品質向上と効率化を推進してまいります。

商品仕様

品番
おすすめ使用用途 トレー・平皿の洗浄 。病院、社員食堂、セルフサービス食堂などの大量洗浄作業に最適
本体サイズ コンベヤー有効幅:510mm(ワイドタイプ:630mm)・最大洗浄物高:320mm ※本体全体の寸法は未記載
処理能力 大量処理。フライトタイプにより作業時間が1/3に短縮(フラットコンベヤー比)。洗浄ラックで小物も一括洗浄可能 。
熱源 ガス・電気・蒸気・給湯
種類洗浄機器
用途その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
機能大量処理, 省エネ設計, 自由設計対応
商品タグガス, 給湯, 蒸気, 電気
備考 コンベヤー型/据置型。フライトコンベヤー方式で省スペース・時短実現 観音扉で使いやすく、安全ストッパー付き ワイド仕様で大型トレー対応 小物類も洗浄可能なラック付き ダストシャワーシンク・返却コンベア連結で省力化推進

八木式 フライトタイプ洗浄機のご紹介

トレーや平皿洗浄を省スペースで実現する厨房機器

八木厨房機器製作所が自信をもってお届けする「八木式 フライトタイプ洗浄機」は、薄く平らなトレーや平皿を効率よく洗浄する洗浄機器として、多くの病院・社員食堂・給食センターといった食品関連業者様から高い評価を得ています。キャタピラのように並んだ特殊形状の爪で挟み込んで洗うフライトコンベヤー方式により、省スペースながら驚異的な洗浄効果を発揮し、厨房機器としての信頼性と耐久性を兼ね備えています。

八木式 フライトタイプ洗浄機」は、トレーや平皿などの薄く平らな器物を斜めに立てかけ、特殊形状の爪で挟み込んで洗浄します。わずかなスペースでも大量の食器をムダなく配置できるため、厨房機器としての省スペース化を実現。多くの業者様が導入後すぐに作業時間の大幅短縮を実感し、厨房内の動線改善と洗浄効率向上に貢献しています。さらに、清掃工程も簡単で、衛生基準が厳しい現場でも安心してご使用いただけます。

対応業者例:病院、社員食堂、給食センター、食品製造業者、仕出し業者 などの厨房機器を導入する業者

特徴 詳細説明
フライトコンベヤータイプ 特殊形状のフライトコンベヤー方式を採用し、トレーや平皿を斜めに立てて挟み込むことで、作業時間を1/3に大幅短縮。厨房機器の中でも特に効率的な洗浄機器として、多くの業者様の現場で活躍します。
人に優しい安全設計 洗浄中に取り損なった器物があればセンサーが感知し、コンベヤーが自動停止する安全ストッパーを搭載。厨房機器としての安全性を最重視し、従業員の作業負担を軽減します。
ゆったりワイドな規格 コンベヤー有効幅は510mm(ワイドタイプ630mm)まで対応し、最大洗浄物高320mm。一般食器はもちろん、大型トレーも余裕を持って流せるワイド設計で、厨房機器として多用途に活用できます。
優れた使いやすさ 観音式の扉を採用し、簡単に開閉できるため、洗浄物の出し入れがスムーズ。厨房機器としての操作性と利便性を追求し、現場の業者様からも「扱いやすい洗浄機器」として高評価を得ています。
効率洗浄 洗浄ラックを利用し、スプーン・箸・小皿などの小物も一括して洗浄可能。取り出しと水切れがスピーディーで、厨房機器としての作業効率をさらに向上させます。
時間短縮・省力化 セルフサービス方式の食堂や大規模給食センターでは、ダストシャワーシンクや返却コンベヤと連結可能。下膳から前洗い、浸漬まで一連の作業が自動化され、厨房機器としての省力化を推進します。

活躍シーン:
病院の給食センターや社員食堂など、多数の洗浄物を同時に処理する必要がある現場では、八木式 フライトタイプ洗浄機がキーパーソンとなります。厨房機器としての信頼性と省エネルギー性能を兼ね備え、厨房全体の動線を最適化しながら、洗浄効率と衛生管理を同時に実現します。

導入実績:病院や大手社員食堂、給食センターなどの多くの業者様に採用され、洗浄時間の大幅短縮とランニングコスト削減に大きく貢献しています。

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■ 特徴1:フライトコンベヤータイプ!

フライトコンベヤータイプ!のイメージ

コンベヤーは特殊形状のフライトタイプです。トレーや平皿など薄く平らな物は、斜めにして洗浄しますので、作業時間は1/3に大幅短縮できます。(フラットコンベヤータイプでトレー洗浄の場合と比較)

八木式 フライトタイプ洗浄機は、洗浄機器として特殊形状のフライトコンベヤー方式を採用し、トレーや平皿を斜めに立てて効率的に洗浄できます。これにより、省スペースでありながらも大幅に作業時間を短縮し、厨房での作業効率を飛躍的に向上させます。多くの食品関連業者様からは「従来の厨房機器と比べて洗浄工程が驚くほどスムーズになった」と評価を得ており、厨房機器市場において欠かせない存在となっています。特に病院や社員食堂など、多数のトレーを取り扱う現場では、導入後すぐにコスト削減と作業効率アップを実感できる厨房機器です。

■ 特徴2:人に優しい安全設計!

取り損なった食器があればセンサーが感知し、自動的にコンベヤーの回転が停止する安全ストッパーを搭載した、人に優しい安全設計です。

八木式 フライトタイプ洗浄機は、厨房機器として洗浄中に取り損ねた器物をセンサーで検知し、コンベヤを自動停止します。これにより、作業中の事故を未然に防ぎ、厨房で働く方々の安全性を高めます。多忙な厨房で業者様が安心して使える設計になっており、導入後は現場から「安全対策が行き届いていて、作業ストレスが軽減された」という声が寄せられています。さらに、フライトコンベヤー方式と組み合わせることで、洗浄物が安定して挟まれ、洗浄ムラや破損のリスクも大幅に低減します。

人に優しい安全設計!のイメージ

■ 特徴3:ゆったりワイドな規格!

ゆったりワイドな規格!のイメージ

コンベヤー有効幅は510ミリ(ワイドタイプ630ミリ)最大洗浄物高320ミリで、一般食器はもちろん、大型トレーもゆったり流せるワイドな規格です。

八木式 フライトタイプ洗浄機は、厨房機器としてコンベヤー有効幅510mm(ワイドタイプ630mm)、最大洗浄物高320mmという大型トレー対応のワイド仕様を実現しました。これにより、病院や社員食堂、給食センターなどの業者様が扱う大容量の洗浄物も一度に処理でき、洗浄効率を格段に向上させます。広い規格により洗浄物が重ならず、洗浄ムラが生じにくくなるため、衛生管理の面でも優れた効果を発揮。結果として、厨房機器全体の作業時間短縮とコスト削減につながります。

■ 特徴4:優れた使いやすさ!

優れた使いやすさ!のイメージ

扉は他にはない観音式なので簡単に開閉できます。考え抜かれたディテールにより、シンプルな操作で安全性、そして利便性に優れています。

八木式 フライトタイプ洗浄機は、観音式の扉を採用しており、洗浄機器の開閉が非常にスムーズです。これにより、厨房内での出し入れ作業が短時間で完了し、作業効率が格段に向上します。多くの食品関連業者様からは「扉の開閉が軽くて、洗浄物の搬入・搬出が楽になった」と好評を得ています。また、シンプルで直感的な操作性により、初めて使う方でも迷わずに扱えるため、厨房機器として導入後すぐに現場に馴染み、教育コストも削減できます。

■ 特徴5:効率洗浄!

洗浄ラックを使い、スプーンや、箸、小皿などの小物も一括して洗浄できます。洗浄物の取り出しと、水切れもスピーディーで効率的な洗浄ができます。

八木式 フライトタイプ洗浄機は、洗浄ラックを活用することで、スプーンや箸、小皿などの小物も一括して効率よく洗浄できます。これにより、厨房機器としての作業時間を大幅に短縮し、複数種類の洗浄物を同時に処理できるため、給食センターや社員食堂など多くの業者様から「洗い残しがなく、取り出しも速い」と高い評価を受けています。厨房機器全体の動線を最適化することで、作業効率と衛生管理を同時に向上させることが可能です。

効率洗浄!のイメージ

■ 特徴6:時間短縮・省力化!

時間短縮・省力化!のイメージ

セルフサービス方式の食堂で、ダストシャワーシンクと、返却コンベアを連結させると、下膳・残菜処理・前洗い、浸漬まで人手手間がかかりません。洗浄作業に労力を集中することができ、時間の短縮と省力化を推進することができます。

八木式 フライトタイプ洗浄機は、セルフサービス方式の食堂や給食センター向けに、ダストシャワーシンクや返却コンベアと連結可能な設計を実現しました。これにより、下膳から前洗い、浸漬までの一連の工程をほぼ自動化し、厨房機器としての人手を大幅に削減します。結果として、厨房全体の作業時間を短縮し、多くの業者様が「洗浄工程にかかる労力が激減した」と評価。省力化と効率化を同時に実現することで、運営コストの削減にも貢献します。

トレーや平皿などを立てかけて洗浄するので省スペース&洗浄時間短縮に!

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