八木式 卓上蒸し器
さまざまな蒸し料理・冷凍食材の解凍などに活躍する、
コンパクトで場所を選ばない、卓上タイプのガス式蒸し器です。
厨房のわずかなスペースや店頭での実演販売などにも最適な、卓上ガス式の蒸し器で、コンパクトなバーナーは高カロリーバーナーを採用しており、小さいながらも本格的な蒸し料理が効率よく調理できます。専用のステンレス製蒸篭は耐久性に優れ、お手入れも簡単です。
商品仕様
品番 | |
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おすすめ使用用途 | 店頭実演販売、点心・飲茶店舗、小型厨房、イベント調理、移動販売、屋台、家庭用など。 |
本体サイズ | 約 W510×D510×H170mm(バーナー台部分の目安寸法) ※蒸篭サイズに応じて変更可能・自由設計対応。 |
処理能力 | 専用ステンレス蒸篭使用(段数・容量による/蒸篭個数は選択可能)。 |
熱源 | ガス |
種類 | 加熱機器 |
用途 | その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店 |
サイズ | その他, 据置型 |
機能 | 自由設計対応 |
商品タグ | ガス |
備考 | 据置型/その他。コンパクト設計で設置場所を選ばない ・冷凍食材の解凍、実演販売にも最適 ・専用蒸篭は丈夫でお手入れ簡単 ・蒸篭・本体ともに自由設計でオーダー対応可 ・コードレス設計で移動設置も容易。 |