八木式 卓上蒸し器

さまざまな蒸し料理・冷凍食材の解凍などに活躍する、 コンパクトで場所を選ばない、卓上タイプのガス式蒸し器です。
厨房のわずかなスペースや店頭での実演販売などにも最適な、卓上ガス式の蒸し器で、コンパクトなバーナーは高カロリーバーナーを採用しており、小さいながらも本格的な蒸し料理が効率よく調理できます。専用のステンレス製蒸篭は耐久性に優れ、お手入れも簡単です。

商品仕様

品番
おすすめ使用用途 店頭実演販売、点心・飲茶店舗、小型厨房、イベント調理、移動販売、屋台、家庭用など。
本体サイズ 約 W510×D510×H170mm(バーナー台部分の目安寸法) ※蒸篭サイズに応じて変更可能・自由設計対応。
処理能力 専用ステンレス蒸篭使用(段数・容量による/蒸篭個数は選択可能)。
熱源 ガス
種類加熱機器
用途その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店
サイズその他, 据置型
機能自由設計対応
商品タグガス
備考 据置型/その他。コンパクト設計で設置場所を選ばない ・冷凍食材の解凍、実演販売にも最適 ・専用蒸篭は丈夫でお手入れ簡単 ・蒸篭・本体ともに自由設計でオーダー対応可 ・コードレス設計で移動設置も容易。

■ 特徴1:コンパクト設計!

コンパクト設計!のイメージ

(約)W510×D510×H170mm(バーナー台部分のみの約寸)のコンパクトな卓上タイプで、設置場所を選びません。小型の厨房内や、店頭での実演販売などにもご活用いただけます。

■ 特徴2:高カロリーバーナー仕様!

高カロリーバーナー!のイメージ

ガスバーナーには高カロリータイプを採用。コンパクトでも強い火力で本格的な蒸し料理の調理を実現します。

■ 特徴3:専用ステンレス蒸篭!

蒸篭は専用なので、バーナーの熱量を高効率に活かせる、最適な仕様になっています。ステンレス蒸篭なので、丈夫で長持ち!使用後のお手入れも簡単です!
御使用になる個数はもちろん、ご希望のサイズにも対応しています!(蒸篭のサイズに合わせてバーナー部分のサイズ変更もいたします)

専用ステンレス蒸篭!のイメージ

■ 特徴4:多様な料理に対応!のイメージ

使い方多様!のイメージ

本格的な蒸し料理、点心などはもちろん、冷凍食材の解凍などにも御使用いただけるので、さまざまな場面で大活躍できます!

■ 特徴5:自由設計!のイメージ

ご希望によって蒸篭と同時に自由なサイズで作製対応いたします。お料理の内容・厨房のレイアウトに合った最適なサイズで効率アップ、ランニングコストを抑えます!ご気軽にご相談ください。

自由設計!のイメージ

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