八木式 炊飯かまど
昔ながらのかまど炊きの風味をガスで再現!
オープンキッチンなら、おいしさの演出をお手伝い!
ご飯も大切な御料理です。商売繁盛店は、ご飯の美味しさが違います。
昔ながらのかまど炊きのご飯の風味をガスで忠実に再現します。 料理旅館、料亭、仕出し・割烹料理店様をはじめ、和食を中心にあらゆる厨房で活躍しています。
商品仕様
品番 | |
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おすすめ使用用途 | 料理旅館、料亭、割烹、仕出し、和食店、演出効果を重視するオープンキッチンなど。 |
本体サイズ | |
処理能力 | 標準的な羽釜1~数個分の炊飯(数量や容量は仕様に応じて応相談)。 |
熱源 | ガス |
種類 | 加熱機器 |
用途 | その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店 |
サイズ | 据置型 |
機能 | 自由設計対応, 高火力 |
商品タグ | ガス |
備考 | 据置型。羽釜+木蓋による昔ながらのかまど炊き再現 ・「はじめちょろちょろ、なかぱっぱ」も自在な火加減調整 ・汁受け付きでお手入れ簡単、ステンレス製で耐久性高 ・オープンキッチンでの視覚演出にも最適。 |