八木式 電気式 カートイン食器消毒保管庫
食器の衛生的保管の必需品!
カートごと出し入れ可能ですので、盛付場への移動も楽々で快適作業!
洗浄された食器を乾燥収納するには欠かせない消毒保管庫です。高熱風で食器を加熱乾燥させることによる消毒効果で、次の使用時まで、衛生的な状態で乾燥保管ができます。また、カートインタイプですので、洗浄後の食器を専用カートに載せたまま収納できます。食事の盛付時には、カートごと盛り付けコーナーまでそのまま移動できるため、食器の積み替えや、整理の手間を削減し、衛生的でスピーディーな作業ができます。
商品仕様
品番 | 特YS-2LW |
---|---|
おすすめ使用用途 | ・病院・施設・給食センターなどでの大量の食器衛生保管 ・洗浄・盛付動線の合理化を図る厨房 ・衛生管理を重視する業務厨房・集団調理施設。 |
本体サイズ | 壁面や設置スペースに合わせて設計可能。 |
処理能力 | 大量処理。専用カートごと収納可能(複数台収納にも対応) ・片面式、パススルー式(両面式)ともに展開あり。 |
熱源 | 電気 |
種類 | 消毒保管機器 |
用途 | その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場 |
サイズ | 据置型 |
機能 | カートイン, 大量処理, 自由設計対応 |
商品タグ | 電気 |
備考 | 据置型。熱風循環式で優れた乾燥・消毒効果を発揮 ・温度・運転時間の設定が自由&記憶機能付き ・合成樹脂・陶器・金属など様々な材質に対応 ・レイアウトや用途に合わせて特注製作対応可能 ・作業の効率化&衛生的な保管運用が実現。 |