八木式 連続自動焼物機
焼魚はもちろん、目玉焼や千草焼まで
これ一台で全ての調理がジューシーに焼き上がります!
弁当に欠かせない焼き物料理の強い味方です。上下からの還流式高熱風で食材をつつみ込みながら、直接加熱しますので、素材が持つ風味と旨味を損なうことなく、ムラのない焼き上がりができます。
バーナー下部の、水皿からの蒸発湯気の混合による熱風での焼きシステムで、更に、冷めても美味しい焼き上がりとなります。
コンベヤー連続式ですので、給食センター様等、大量調理の厨房で威力を発揮します。
商品仕様
品番 | |
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おすすめ使用用途 | 給食センター、弁当工場、食品加工工場、社員食堂、学生食堂、大規模施設。 |
本体サイズ | |
処理能力 | 大量処理。連続コンベヤー式により大量の焼き物調理が可能。少量調理用焼物室も内蔵。 |
熱源 | ガス |
種類 | 加熱機器 |
用途 | その他, ホテル・旅館, 学校・幼稚園, 病院・介護施設, 社員食堂, 給食センター・弁当工場 |
サイズ | コンベヤー型, 据置型 |
機能 | 大量処理, 省エネ設計, 自由設計対応, 高火力 |
商品タグ | ガス |
備考 | コンベヤー型/据置型。焼魚・目玉焼・千草焼など多様な調理に対応。ワンタッチ温度調整、自動変速、自動燃焼制御、省エネ設計。冷めてもおいしい焼き上がりが実現。 |