八木式 飲茶ワゴン(蒸し器)コンロ式
本格的な蒸し器が、コンパクトな移動式に!
いつでも、どこでも、熱々ほっかほかの蒸し料理を提供できます!
香港料理や中華料理には欠かせない蒸し料理。お客様には熱々でほっかほかの美味しい状態で召し上がって頂きたいものです。
八木式 飲茶ワゴン(蒸し器)コンロ式なら、熱源の配管や配線のないコードレス仕様のキャスター付きですので、移動も簡単です。移動後はストッパーで固定し、いつでもどこでも安全に最高の状態で蒸し料理を提供できます。
客席の横で湯気がたったまま給仕できまるだけでなく、大きな収納スペースがありますのでお皿などカトラリーの配膳もスムーズですに演出できます。
商品仕様
品番 | |
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おすすめ使用用途 | 中華料理・香港料理店での点心・蒸し料理提供 ・宴会・パーティー・園遊会などイベント会場での即席提供 ・客席サービス演出(テーブルサイドでの蒸し料理提供) ・飲茶ビュッフェ・ホテル朝食などでも有効。 |
本体サイズ | |
処理能力 | 8個の蒸気穴 × 2段=16品、3段=24品まで同時調理可能 ・収納スペース付きで配膳補助にも対応。 |
熱源 | ガス |
種類 | 加熱機器 |
用途 | その他, 飲食・レストラン・ラーメン店・うどんそば店 |
サイズ | 移動式 |
機能 | コンパクトサイズ, 新製品, 自由設計対応 |
商品タグ | ガス |
備考 | 移動式。コードレス&キャスター付きで自由に移動可能(ストッパー付き) ・大容量収納スペースあり(皿やカトラリー、食品の収納) ・視覚演出効果が高く、販促・サービス価値向上にも有効 ・寸法や段数などの仕様は別注可能(オーダーメイド対応)。 |