QUALITY MANAGEMENT こだわりの品質管理

お客様の厨房にぴったり収まる
安心と効率の
自由設計

八木厨房機器製作所の自由設計は、お客様の施設レイアウトや作業動線に合わせ、完全オーダーメイドで設計・製作します。
「近づける」のではなく、「ぴったり合わせる」ことで、作業効率と安全性を最大限に高めます。

ORGANIZATION 八木厨房の品質管理

  • 使いやすいこと

    業務用厨房ではわずかな使いにくさや手間が生産性や安全性に大きく影響します。 八木厨房機器製作所は、設計段階から使いやすさとレイアウト最適化にこだわります。 「使いやすい機器×使いやすい配置」が大きなメリットを生み出します。

  • 厳選ステンレス素材採用

    耐食性・耐久性に優れた高級ステンレス鋼を使用。衛生面を保ちながら、長期間の使用にも耐える堅牢性を実現しています。

  • 熟練職人の溶接・研磨仕上げ

    熟練の職人が一台ずつ丁寧に溶接・研磨を施し、隙間のないシームレスな仕上げで衛生管理と美観を両立します。

  • 実使用条件での性能試験

    厨房現場を想定した耐荷重・耐食・耐熱テストを実施。過酷な環境でも安心してお使いいただける性能を検証しています。

FEATURES 八木厨房の特徴

  • 01

    自由設計で最適フィット

    八木厨房はお客様の施設寸法に合わせた完全オーダーメイド設計を実施。設置空間にぴったり収まり、移動や設置の無駄を省きます。

  • 02

    使い易さを徹底追求

    作業動線を考慮したレイアウト提案と、操作性の高い機器配置で、厨房スタッフの負担を軽減。短い動作で効率よく調理が可能です。

  • 03

    安心・安全の品質管理

    高い耐荷重設計と衛生的なステンレス仕上げ、職人による溶接検査で、過酷な厨房環境でも安心してご使用いただけます。

  • 04

    長期耐久＆アフターケア

    長年の使用にも耐える高耐久設計と、自社保管の図面データによる迅速なメンテナンス体制で、安心のアフターケアを提供します。

CUSTOM DESIGN 自由設計へのこだわり

なぜ自由設計が重要なのか

厨房機器は施設ごとに寸法や動線が異なるため、規格品では最適な配置が難しい場合があります。
八木厨房では完全オーダーメイド設計により、無駄を省いた効率的なレイアウトを実現します。

  • キャビネット高さを調整して腰痛予防
  • 調理動線に合わせたカウンター形状
  • 設置場所に合わせた特注サイズ

八木厨房の自由設計とは？

お客様の厨房スペース、調理プロセス、使用機材に合わせて一から図面を作成。
サイズ・形状・素材・仕上げまでお客様と綿密に打ち合わせを行い、最適な機器を製作します。

  • 最小ロット１台から対応
  • 動線を考慮した配置提案
  • 耐食性ステンレスを使用
  • 現地試運転で最終確認

自由設計のメリット

1. 作業効率アップ

動線を最適化し、移動距離を短縮。調理スピードと安全性が向上します。

2. コスト最適化

必要な機能だけに特化することで、無駄な投資を抑え、導入コストとランニングコストを削減します。

3. 将来の拡張性

追加機器やレイアウト変更にも柔軟に対応可能な設計で、厨房の成長に合わせた拡張が容易です。